《中国果菜》论文发表范例 0.果胶酶研究及应用      综述了常用果胶酶的分类和性质,重点介绍了产果胶酶的菌株、微生物果胶酶基因以及果胶酶在食品和纺织业等的应用,并展望了果胶酶未来的发展方向。 1.国家食品工业“十二五”发展规划摘登     一、果蔬加工业1、发展方向与重点大力发展果蔬汁和果蔬罐头。发展浓缩果蔬汁(浓缩苹果汁除外)、非浓缩还原(NFC)果蔬汁、复合果蔬汁、果蔬汁产品主剂等品种,积极发展柑橘、桃、菠萝、食用菌以及轻糖型罐头、混合罐头等产品,大力发展香菇、洋葱、大蒜、南瓜等脱水产品,扩大脱水马铃薯、甜玉米、洋葱、胡萝卜、豌豆等生产规模;稳... 2.蔬菜小麦套种主要病害的防治研究初探     安阳市常年小麦种植面积30万hm~2左右,蔬菜和小麦套种面积也在4万hm~2以上,但是每年套种田小麦叶枯病为害严重,产量都不同程度受到影响。作者结合历年资料、套种模式,对近几年小麦叶枯病的发生与防治进行了较系统的观察与研究,为全面正确指导生产提供了科学依据。 3.马莲小枣叶片枯黄的原因及对策     枣树叶片枯黄,直接影响叶片的光合效能,使枣吊的伸长和枣头枝的生长发育受限,进而影响花芽分化;使有机营养的制造积累减弱,座果率降低,枣果产量与质量下降;削弱树势,降低树体抗性,减少树体经济年限。在枣强镇孟庄村马莲小枣产区,对引起叶片枯黄脱落的原因进行分析诊断,然后对症下药,效果明显。 4.大葱五大病害的发生与综合防治技术     1、大葱霜霉病1.1危害症状。主要侵害叶及花梗。叶片染病,病斑呈卵形或长圆形,淡黄色,稍凹陷,边缘不明显。潮湿时,病斑表面长出白色霉层。干燥时,病斑变为枯斑。叶片中下部被害,则上部叶片下垂干枯,严重时,植株发黄枯死。花梗被害,病斑与叶片相同,容易从病斑处折断而枯死。